陕西第五村果业发展有限公司总经理

公司简介：

陕西第五村果业发展有限公司成立于2012年，地处西安高新技术产业开发区，注册资金8000万元。业务范围包括有机猕猴桃储存、销售、进出口贸易以及猕猴桃产业投资等。作为一家高科技农业企业，公司长期专注于为高品质生活人群提供有机食品和相关服务，努力打造国内顶尖有机食品服务品牌。

公司始终秉承“绿色、天然、健康、美味”的品质理念，积极致力于中国有机食品的健康发展。地方政府与西北农林科技大学合作实施的猕猴桃产业化科技示范区与科技种植户工程，不仅增强了第五村果业的硬件实力，也大大提高了第五村猕猴桃的质量水平。

公司现已在全国一线城市建立了鲜果销售网络，产品质量得到消费者一致称赞，树立了良好的市场口碑，“第五村”猕猴桃被誉为中国猕猴桃第一品牌。自成立以来，公司先后被评为市级、省级农业产业化经营“重点龙头企业”等荣誉称号。

“以诚信生存，靠品质发展”是第五村的企业精神，“坚持可持续发展道路，打造百年长青基业”是第五村果业永恒的追求。

眉县第五村猕猴桃专业合作社

陕西眉县第五村猕猴桃专业合作社成立于2009年，注册资金8500万元，现有果农3000余户。主要从事猕猴桃深加工、果品包装加工、猕猴桃专用有机肥料的销售及“第五村猕猴桃栽培体系”的运行等。

陕西眉县是我国猕猴桃最佳优生区，猕猴桃种植面积32万亩，产量45万余吨。第五村猕猴桃专业合作社种植猕猴桃面积达1.5万亩，年产量3万余吨。长久以来，第五村猕猴桃专业合作社一直致力于“第五村”品牌猕猴桃的培育栽种，通过统一管理、统一施肥、统一采摘的标准模式，保证每一个猕猴桃从开花、结果到收获的质量统一、品质统一、营养统一。

合作社经过多年的运营，在国家农业部和各级政府的大力支持下，不断完善猕猴桃产业结构和相关产业链，努力提高自身硬软件实力，并斥巨资打造年仓储20000吨容量大型气调冷库。同时大力邀请西北农林科技大学专家教授进行指导培训，力求产品和技术达到更高标准和要求。

目前我社已获得国家有机转换产品认证、农产品地理标志认证、无公害农产品产地认证、国家农产品优秀示范园区认证等多项认证，同时我社亦为全国绿色食品安全基地联盟会员，全国青少年儿童食品安全科技创新实验示范基地。

陕西第五村猕猴桃工程研究中心

陕西第五村猕猴桃工程研发中心位于国家唯一的农业高新技术产业示范区--杨凌农业高新技术产业示范区,由陕西第五村果业发展有限公司和西北农林科技大学共同组建，现有3000平方米技术研发中心和6000平方米的种植试验基地。

中心主要从事猕猴桃种植(栽培、植物保护、品种改良、农药化肥、土壤等)研究；果品储藏（气调库、冷链运输、异地临时储藏）研究；猕猴桃精深加工、生物技术（果汁、果酒、果粉、提取物、保健品原料、美容化妆品等）研究等方面的工作。

中心主要采用“目标+制度+机制”的管理模式进行垂直管理，聘任7名在园艺、植保、资源环境、食品行业方面的知名专家和高级技术人员成立工程技术委员会，对项目管理进行咨询、建议、评估和指导。

中心致力于构建研发技术平台、中试基地和人才梯队，实现产学研紧密结合，攻克和解决猕猴桃行业存在的共性关键技术问题，加快技术成果的转化和应用，通过自主研发创新和引进消化吸收，提高猕猴桃园艺、植保、资环、食品加工行业的整体技术水平，以推动陕西省乃至全国整个猕猴桃行业的快速、健康、可持续发展。

陕西第五村农业科技有限公司

陕西第五村农业科技有限公司成立于2013年，总部位于陕西眉县，注册资金5000万元。公司主要从事第五村品牌系列果品的研发、质量把关、系统栽培等相关业务。

公司自成立以来，就以保障第五村品牌猕猴桃优质高产为核心发展观。在确保自身品牌优势的同时，也立旨为广大果农提供更为安全有效的农资产品、更为先进的技术改进服务以及更为科学的种植依托服务。

为确保自身技术优势，公司重金聘请国内一流专家担任技术指导，并联合国外知名农资厂家、农资生产企业集团等，就眉县地区猕猴桃栽种、后勤保障、果品研究、现代化管理等方面做出细节性流程，达成战略合作协议，并成立农资合作管理团队。

为第五村品牌猕猴桃提供全面的技术服务和生产资料支持，是第五村农业科技有限公司的当前首要任务；以第五村品牌猕猴桃为核心，推广第五村猕猴桃品种种植，带动地区猕猴桃品种改良，树立第五村猕猴桃品牌优势，是第五村农业科技有限公司的未来发展战略。

第五村苹果专业合作社

第五村苹果专业合作社成立于2004年，拥有社员1106户、5203人、党员21人，注册资金500万元。

第五村苹果专业合作社以发展有机苹果农业，带动乡民发展致富为方针，着重致力于第五村品牌苹果的种植研发。合作社本着创品质，种植优质苹果为目标，多年来大力开展绿色、环保健康苹果种植为系统的产业链建设，并在对外销售中取得良好成果，第五村品牌苹果获得了广大消费者认可，成功推出了第五村苹果的品牌概念。

 合作社目前主要从事第五村品牌苹果的生产、栽培、销售、加工、运输、储藏，同时致力于改进品种、技术培训、技术交流和咨询服务，为社员供应所需的生产资料。常年为国内外经销商、超市供应第五村品牌果品，提供国内外市场供求信息，建立健全网络体系，为果农搭建销售平台，拓展国内市场，扩大国际市场。

合作社本着“市场需求、诚实守信、技术服务、科学经营”的理念，一切以广大社员群众的需求为出发点，以市场需求为导向，以科技进步为依托，以建设社会主义新农村为目标，针对国内外市场，依靠科学管理，按照果农“入社自愿、退社自由”、采取“民办、民管、民受益”的原则，促进第五村品牌苹果的生产和发展，实现第五村苹果专业合作社苹果生产标准化，苹果收购规模化，苹果物流产业一体化，贮藏加工科技化，销售贸易国际化。

第五村冷链加工

第五村集团公司投资1.02亿元兴建仓储冷库项目，于2013年5月全部完工。25000吨猕猴桃气调冷库及自动化分拣线，总占地面积53333.6m2（约合80亩），年周转量75000吨，年分拣量31500吨。配套设施地磅房3座，变电室1座，门卫室3座，道路、停车场面积8000m2，绿化面积548m2。购量制冷、分选、气调系统设备333套。为全国最大“第五村”品牌系列果品仓储物流基地。

A得天独厚的地理优势

陕西眉县地处秦岭北麓，北跨渭水，土壤肥沃，光照充足，是海内外专家公认的猕猴桃最佳优生区。这里是世界猕猴桃的发源地，中国最大的有机优质猕猴桃生产地，全球最大的猕猴桃集中产区。

B科学的先进生产技术

第五村猕猴桃专业合作社与西北农林科技大学常年合作，在猕猴桃的栽培生产过程中，邀请多名资深教授和专家现场指导，按照有机果品的标准规范进行园区生产管理，全程跟踪种植和生产记录，通过二维码扫描等有效手段，实现互联网全程可追溯的产业链技术体系。

C万吨的有效仓储实力

2012年，第五村猕猴桃专业合作社投资1.02亿元人民币，引进国外先进设备，在农业部挂牌的眉县“国际猕猴桃交易中心”建成库存容量为2万吨的猕猴桃气调冷库,在首善镇第五村建成库容量4800吨的猕猴桃气调冷库，仓储能力在中国猕猴桃行业首屈一指。眉县“国际猕猴桃交易中心”占地2000亩，年批发交易量50余万吨，是全球猕猴桃物流集散中心、价格形成中心、信息传播中心、科技交流中心和会展中心。

D可持续的产业发展链

第五村猕猴桃专业合作社依托眉县3000多户社员和1.5万亩优质猕猴桃种植园区，构建集优质猕猴桃种植、气调保鲜、冷链运输、高端猕猴桃鲜果销售、猕猴桃高附加值产品开发为一体的猕猴桃全产业链。

质量铸就健康  品牌塑造辉煌

秦岭北麓的眉县是猕猴桃在中国的最佳优生区之一，也是全国唯一有机、无公害猕猴桃科学示范县。眉县第五村猕猴桃专业合作社所培育种植的“第五村”品牌猕猴桃正是源自于此。

眉县第五村猕猴桃专业合作社自成立之初，便以“创中国猕猴桃第一品牌”为战略目标，秉承“为消费者带来健康水果，为果农开拓致富道路”的企业使命，坚持“种植标准化、流程规范化、质量控制严格化”的原则，从源头进行把控，确保所有果品的高质量水准，真正达到“好品质是种出来的”的企业理念。

我社所注册的“第五村”商标品牌自创建以来，立足于眉县地缘、科技、贸易三大优势，在努力提升果品质量、产量的同时，大力推进“第五村”特色的猕猴桃健康文化，持续对外传播“第五村”猕猴桃的营养水果模式，不断提升自身品牌影响力。

美味的口感、丰富的营养、科学的健康理念，使得“第五村”猕猴桃已经上市，迅速赢得广大消费者的信赖，被誉为“中国猕猴桃第一品牌”，同时，眉县第五村猕猴桃专业合作社获得了省、市政府颁发的农业产业化经营“重点龙头企业”等荣誉称号。

猕猴桃味甘酸，性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，有效地预防和治疗便秘和痔疮。

猕猴桃属，猕猴桃科，约54种，分布于东亚。东南亚，我国是主产区，有52种和众多的变种，从东北至海南岛，从西藏至台湾均有分布。

三大营养价值

1、猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进人体对铁质的吸收，加速伤口愈合。

2、猕猴桃富含肌醇及氨基酸，可补充脑力所消耗的营养，抑制抑郁症。

3、猕猴桃的低钠高钾的完美比例，迅速补充熬夜加班所失去的能量。

四大药用价值

1、猕猴桃所含丰富的果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助。

2、猕猴桃含有的铬，它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，有治疗糖尿病的药用价值。

3、猕猴桃含有丰富的叶酸，能预防胚胎发育的神经管畸形，为孕妇朋友解除后顾之忧。

4、经常食用猕猴桃，能阻止产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。

4大重大营养元素

维生素C含量高达68mg/100g     水果中少见的镁

富含肌醇及氨基酸    优良的膳食纤维

对不同人群的作用

猕猴桃有助于小朋友的营养健康。所含维他命C能够增强免疫力，抵抗病毒侵入；钙、镁强化骨骼生长；黄体素有助于保护视力。

猕猴桃含有其他水果中少见的镁，对爱美的女性朋友来说，是最合适的减肥食品。它营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感，有助于保持小腹平平。猕猴桃中含有丰富的纤维和水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗。

对老年朋友来说，猕猴桃中的精氨酸，能有效改善血液流动，阻止血栓的形成，降低心血管疾病的发病率。猕猴桃含有丰富的叶黄素，多吃猕猴桃能够预防白内障的发生。猕猴桃还有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘，痔疮。

对男性朋友来说，猕猴桃更具有奇异的功效，它含有不少精氨酸，能促促使血液循环顺畅，增进性功能。

储存方法

1、将猕猴桃装在盒子或塑料袋中，放置在室内阴凉处，可保存一到两周。避免与其它水果混放在一起，并及时将软的和硬的猕猴桃分开存放，利于更长久保存。

注意：不可以将猕猴桃放在通风处，导致水分流失，果实越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。

2、放置冰箱一般可储藏保鲜达3-5个月（1-5度）。

注意：猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用，要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变微软即可食用。

催熟方法

1、提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。

2、增加乙烯浓度，促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的水果同袋子混装，然后将袋口密封3-5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的水果，装入越多，催熟效果越好。即可剥皮食用。对较硬的猕猴桃可以切削皮食用。

陕西第五村果业发展有限公司

地 址：西安市高新区锦业路69号创业研发园C区18号

电 话：400-8928-0622  

传 真：029-86553145

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